仅“一人食”套餐就有十款,目前,每日订餐量可达600份,白领餐厅丰收日(静安店)元气满满回归!“最近,他们家外卖我送得最多,有的时候一单能有近20份
仅“一人食”套餐就有十款,目前,每日订餐量可达600份,白领餐厅丰收日(静安店)元气满满回归!“最近,他们家外卖我送得最多,有的时候一单能有近20份。”中午11时,外卖小哥周先生在扫描“场所码”、出示有效期限内的核酸检测阴性报告后,顺利取到了中午在丰收日(静安店)的外卖订单。记者在现场看到,午餐时分,丰收日(静安店)的外卖货架已被摆放得满满当当,前来取餐的白领和外卖小哥在餐厅员工的引导下扫验“场所码”有序进行取餐。自6月1日起,为保障白领们的餐饮需求,疫情期间,一直为周边部分点位防疫人员提供团餐服务的丰收日(静安店),在经过多轮消杀后,整装待发迎接“新老朋友”。“现在我们是以盒饭为主,但即使是盒饭,我们每日也会出品近二十余款的套餐,供白领及市民根据自身情况进行选择。”丰收日(静安店)店长郑欢欢告诉记者。据了解,因疫情防控要求,目前该店暂不提供堂食服务,顾客可通过“饿了么”、“美团”订餐APP或微信小程序搜索“丰收日(静安店)”提前进行线上下单。记者根据引导进行搜索,发现在该餐厅的订餐界面,除可以单点的美味菜品外,套餐还按用餐人数进行了划分,例如:“一人食”“多人套餐”“全家盒套餐”……在6月21日“一人食”套餐列表中,有卤肉饭、葱油鸡、红烧大虾带鱼等五款套餐,每款套餐均由两大荤、一小荤、两素菜构成,且根据套餐内搭配小荤及素菜的不同,各套餐分为A款、B款。例如,在葱油鸡套餐中,A款为红烧大虾、带鱼,搭配尖椒小炒肉、番茄炒蛋、酸辣土豆丝;B款为红烧大虾、带鱼,搭配苦瓜炒蛋、鱼香肉丝、清炒芦笋。“一人食”套餐价格在二十元至五十元不等。日前,丰收日(静安店)提供中、晚两餐服务,每日订餐量在600份左右。“除了订餐APP下单之外,我们也会提前一天将菜单发送到本餐厅的顾客微信群,周边企业可以根据人员数量提前进行预订,我们也会妥善安排好时间,提醒企业白领错峰前来取餐,或由我们工作人员进行派送。”据介绍,目前,丰收日(静安店)共有23名员工在岗,并按工种进行了细致划分,每位员工上岗前需查验24小时内的核酸检测阴性报告,且该餐厅每日进行早中晚3次全方位无死角消杀。“每天都有顾客询问我们‘什么时间可以堂食’,我们也会严格做好防疫措施,希望可以尽早恢复到可以堂食的日子。”郑欢欢表示。